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第91章围篝火,喝好酒,吃烤羊,庆大寿上
“这会也不早了,是不是该去看看羊腌制好了没?”
韩朝霞深怕李枫再装下去,说出啥不该说的话,比如保险柜里金块之类的。
“哎呦,咋把这事给忘记了。”
“姐夫,姐你们先坐会,我去看看羊腌的怎么样了。”
这可是正经事,别耽误了,要知道这次羊羔买的比较大,需要烤制时间要长一些,这会都快三点半了,再不准备准备怕是晚上不定能吃到烤全羊了。
羊羔已经打了刺放在配制好的腌制汤水里浸泡了一上午功夫了,这会差不多了。
烧烤炉上午就清理出来了,这玩意当时了韩栋五六千块钱。
这货当时还吹嘘烤牛都没问题,当然没试过,赶明有时间试试,烤全牛吃吃。“吴姐,羊羔腌制如何了?”
“差不离了。”
吴姐正忙着准备李沐宸要带走的养生宴,养生宴有些费功夫,好在食材早先就准备好了,只要按部就班的做就成了。
当然烤羊的事,吴姐是顾不过来了,只能李枫这个老板亲自动手。
好在李枫还真学过烤全羊,腌制好的羊羔被拉出来用铁丝捆绑在烤架上。
“不小啊。”
赵清北等人也过来看热闹,老大一只羊怕是不少钱,其实真没多少,一千五左右。“差不多了。”李枫拍了拍手,准备去把韩栋购买的桃木炭拿出来。
这玩意价格比普通炭贵了好几倍呢,说是烤出羊肉带着特殊香味,只是李枫觉着就那样没说的那么神奇。
一盒盒精致桃木炭拿了出来摆放好了用喷枪点燃。
两个姐夫帮着把羊羔抬放到烤炉上放好,李枫打开电源,关好烤炉盖子。
大概一个小时之后刷酱料,切刀,之后再烤个一个多小时就差不多了。
“姐夫,咱们先进屋喝会茶等会儿再过来。”
烤全羊整个下来二三个小时呢,急不得,等会再过来,至于篝火这边交给了高就和高成,就在民宿门口空地中央的火塘里,篝火不用太大,一米来高就成了。
柴火都准备妥当了,耐烧的柴火枣木,桃木之类的,再稍加点松木提提香。别说李枫还真有点期待,好些天没搞过篝火了,这也是韩栋逃离民宿之后第一次搞。
虽说为了庆祝丈母娘的大寿,可总归算民宿在自己手里再次点起了门口篝火,民宿挺住了。
可惜没有烟,要不铁定放它一放。
“烟?”
张涛有些懵逼,这不年不节的要啥烟,超市这会也没没有啊,还得去一趟镇上才行。“丈母娘过大寿,放心吧,李老弟,回头我就给你送去耽误不了你的事。”
“张老哥,猪肚,还有牛羊肉再送一些过来。”明天中午还有吴正雄和郑天星的预订再加上吴桐的一桌,明天有三桌养生宴,需要的食材不少。
“又买啥?”
韩朝霞刚好过来拿坚果听着李枫又买啥东西,忍不住问道。
“明天用的牛羊肉,这不明天有两桌预订的养生宴嘛,提前安排下。”
“两桌那是要提前准备下。”
养生宴最便宜都是2888,最少赚一半钱,那就是一千五块钱,两桌最少赚三千,忙点也值得。“要我搭把手不?”
“不用了。”
李枫把电话揣进口袋,拿了几个碟子装了一些瓜子生之类坚果,还特意搞了一碗装了些生姜。“吴姐前些天腌的生姜味道不错,你端出去给姐夫他们尝尝。”
“嗯,交给我吧。”
韩朝霞接过坚果和生姜。“对了,晚饭别搞啥刀鳅了,随便些。”
“晓得了。”
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