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客栈里厨子蒸的鸡蛋，出锅时上面全是洞，一直以来，他当鸡蛋羹就是长那样。
后来有一回，被来住店的客人嫌弃，说是蛋羹太老了，要嫩嫩的那种。
厨子又蒸了一次，面上倒是看起来嫩了，里面却没熟。
客人不乐意付钱，厨子和他都因此挨了掌柜一顿数落。
今日伙计才知道，什么叫嫩嫩的蛋羹。
只见鸡蛋表面平滑如镜子，感觉人脸照上去都能反光。
“要是我们客栈的厨子在，您这手艺，能把他臊得抬不起头。”
秦夏顺嘴指点。
“蛋羹想要嫩，就要在蛋里加温水。”
伙计眨了眨眼。
“您就这么告诉我了？”
秦夏道：“这有何不能说的？又不是什么独家秘方。”
伙计跟着笑了。
“您是个心善的，回头我借这个去讨个赏。”
压轴的大菜，是锅里的炖肉。
伙计都预备给他拿个大碗过来装肉了，秦夏却反其道而行，挑了几块肉放在案板上，放上青椒，咣咣剁起来。
很快炖肉和青椒在案板上变得不分彼此，秦夏拿过一个烧饼，从中间剖开，用菜刀挑起一部分肉馅，直接塞了进去。
饼皮被过满的内馅儿大力撑开，令人忍不住地想：这一口下去会有多满足？
小伙计只觉得现在不能说话，一张嘴，怕是口水都要滴答下来。
这样的肉夹馍，秦夏一共做了四个，剩下的肉馅和烧饼都留在了灶房。
“一会儿若是有和我们同行的人过来吃，你就让他们自己张罗。”
同时他也不忘分给小伙计一个。
小伙计赶紧接过，只觉得今晚这活干得太值了。
虞九阙在房内隐约闻到饭菜香气时，就知道是秦夏回来了。
他从床上一骨碌爬起来往外走，听见门外秦夏正在同丁鹏道：“我做了些吃食放在客栈的灶房里，你们若是饿了，就去拿着吃，别客气。”
“多谢秦掌柜。”
丁鹏回话的同时心里犯苦，没有虞九阙的命令，他们哪敢擅离职守。
下一刻，门开了。
门内门外的人对视一眼，虞九阙看向丁鹏，语气平淡。
“听秦掌柜的，谁饿了就先去吃饭，轮换着来。”
说罢就抬手，想要接过秦夏端着的木盘。
“用不着你。”
秦夏扬了扬下巴，直接绕过他往屋里走。
虞九阙只好独自关了门。
回到桌前。
肉夹馍和蛋羹都已经摆好了，像是为了呼应饭菜的美味，明明刚刚茶水都一口喝不下，这会儿虞九阙的肚子却自顾自地叫起来。
他饭量本来就大，晚食又是在车上匆匆垫的几口，到了这个时辰，肚子里早就空荡荡。
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