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第818章
“这一步可千万不能马虎,尤其要注意去腥,只有将调料均匀地涂抹在鸭子身上,才能确保味道充分渗透进去。等到所有调料都抹匀之后,记得给鸭子表面刷上一层香甜可口的蜂蜜。最后,把它小心翼翼地放进预热好的烤箱里就行了。”
白若离有条不紊地讲解着每一个环节,同时手上动作不停,整个过程如行云流水般自然流畅。
讲完这番话,白若离转过头来,看着周氏和许氏,神情认真且严肃地补充道。
“记住,烤制的火候和时间也要掌握得当,否则很容易影响最终的口感和色泽。只要严格按照我说的去做,定能够烤出外皮金黄酥脆、肉质鲜嫩多汁的美味烤鸭!”
周氏和许氏聚精会神地聆听着白若离的详细解说,并时不时相互交换一个眼神。
尽管听起来这道菜的制作似乎颇具难度,但两人都自信满满,觉得凭借自身的厨艺功底应该能够顺利完成任务。
在白若离的辅助下,众人纷纷开始行动起来,将鸭子拿出来过水腌制,涂抹调料后在鸭肚子里放了去腥的东西,再将肚子缝起来,随后又刷上了蜂蜜。
静和在白若离吩咐下,提前将烤炉预热,将柴火都放在烤箱下点燃,等温度上来后,白若离亲自将烤鸭放在尖锐的勾子上,随后静待一个时辰等待烤完。
许氏和周氏坐在一旁观望着,心想她们怎么没见过这样大的烤炉,不愧是若离,什么都能整出来。
白若离想着在这里等着也费时间,于是让人收拾好了庭院,请许氏和周氏闲聊着。
周氏想到了女儿,她红着眼眶,有些不好意思的看着白若离,她抿了抿唇,沉声问道。
“若离,我想知道景月怎样了,我们何时才能见景月,这一路来我食不下咽,担心景儿的很,她虽说行事诸多不懂事,终究是我身上掉下来的肉。”
周氏控制不住情绪,美眸中簌簌落泪,许氏连忙安抚她。
“若离让我们静待时机,总能见到月儿,何苦为难若离呢,我想有北渊的照拂,月儿不至于太受罪。”
这话说的虽有道理,只是母亲担忧孩子的心,岂是这般容易就放弃。
白若离抬眸,柔声道,“婶婶放心,我已经去探望过景月数次,天牢里有人照顾他,是不会有事的,你放心就好了。”
听到这里,周氏也没有多问,她抹了抹眼睛,听说景月为了揭发李相,甚至不惜和李相反目成仇。
“婶婶知道,景月自然不会有事的。”
白若离微微颔首,轻声道,“等会烤鸭熟了以后,婶婶可以带点烤鸭去给景月妹妹,至于进天牢,塞点银子就是,算不得大事。”
听到白若离这番话,周氏眼圈微红,她说话越是坚定,她就越是自责的很。
“若离,多谢你。”
白若离没有多言,她把玩着手中的蹴鞠,暗暗想着,这两日战北渊没有过去,莫不是有事绊住脚步了,她眉头微皱,神色更是警惕起来。
至少过去战北渊会经常的来探望自己,这两日恐怕是朝廷出了何事才这般,她心中莫名的有些不安,只是想着战北渊从来行事妥帖,应当不会出大问题。
就在此时,烤鸭的香味蔓延出来,清风小院的丫鬟和家丁嗅到了味道都过来了,烤鸭的味道一绝,闻着很是好吃,让众人的目光都落在厨房中。
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