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江沅最难得的是,无论做什么事情都非常认真,即使这些事情并不容易完成。
就像现在手中的小小面团,尽管手感与橡皮泥有些相似,但实际操作起来要困难得多。
江沅一边仔细观察王杰包饺子的手法,一边尝试着动手实践。
原本看王杰包得轻松自如,似乎很简单,但轮到自己上手时才发现完全不是那么回事。
果然,他只是大脑学会了,双手却还没有掌握技巧。
“包好了吗?”王杰拿起江沅刚包好的饺子放在手心。
这个饺子个头虽小,但馅料却放得满满的,甚至有些过多,以至于饺子这儿破一点儿那儿破一点儿。
江沅只好用面皮儿小心翼翼地缝补,让它勉强保持完整。然而,这样一来,饺子看起来显得有些破破烂烂的。
江沅将自己包的饺子与王妈和王杰包的对比一番,他们包的饺子都鼓鼓的,饱满而美观大方。
相比之下,自己包的饺子确实不太好看,简直没有任何可比性。
就像是一幅精美的画中,掺杂了一些小黑点,非常引人注目。
王妈看着江沅包的饺子,忍不住笑了出来:“哎呀呀,沅沅,你包的饺子可真有特色啊!”
她拿起一个饺子仔细端详着,那饺子形状怪异,仿佛是被捏变形的艺术品。
江沅有些不好意思地说道:“我不太会包饺子……”
王妈笑着摇摇头:“没事儿,这不挺好看的吗?反正是第一次,咱慢慢来,一会儿一起下锅。”她温柔地拍了拍江沅的肩膀,给予他鼓励。
江沅更不好意思了,抿着嘴和饺子较上了劲,好在后面包的没有那么破皮儿了。
王妈继续忙碌着,将所有的饺子都下入锅中。随着水的沸腾,饺子们欢快地翻滚着,散发着诱人的香气。
不一会儿,热气腾腾的饺子出锅了。
江沅迫不及待地拿起筷子,准备品尝自己亲手包的饺子。然而,当他看到碗里的饺子时,不禁愣住了。
有些饺子已经煮破了皮,露出了里面的馅料,漂浮在汤面上。
原本应该是美味可口的饺子,现在却变成了一锅肉汤。
就在这时,王杰夹起一个快破皮儿的饺子,兴高采烈地说:“沅沅,我吃到了你包的饺子。”他毫不犹豫地一口吞了下去,脸上洋溢着满足的笑容。
江沅有些累了,这是哪壶不开提哪壶。
“都破皮了,要不我包的给单独煮吧?”
江沅有些不知所措,提议分开煮还不至于坏了一锅饺子。
王杰耸耸肩,无所谓地说:“没事,味道还不错嘛。重要的是,我们一起包的饺子,不管怎么样都是美味的。”他用手抹了抹嘴角的汤汁,笑得格外开心。
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