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第109章城墙上种地
就在其他鬼市的负责人咒骂皇城根这边的龙哥的时候,龙哥还在苦逼的往外搬粮食。
不出不行啊,他每个月还要上缴利润,这地方又不是他一个人的,现在钱没了,要赶紧回笼资金,不然赶不上月底交钱了。
几天后,孙志伟看到他的办法那么好用,自然记在心里。他准备稍后就把其他几个鬼市的头目都摸清楚,以后有需要就再搞他们一下。
24号上头下来了号召“低指标,瓜菜代”。
什么意思呢?就是指在当月粮食不够的时候,用瓜果蔬菜来代替粮食,以副食替代主食。
譬如:用红薯、土豆、萝卜等来代替粮食作为主食,这些副食都有一个显著的特点,就是产量很高。
同时还要求各个单位,自力更生,努力增产,不仅要努力增产粮食,增产瓜菜。
同时还要千方百计增产各种代食品,保证每人收集30斤干菜的任务。
这‘代食品’其实不是一种东西,而是指所有的不是正常食物的可吃的食品。
主要分三大类:
第一类是农作物的收获残余。
比如米糠、麦秸、麦糠、玉米皮、玉米秸这些。麦秸粉可以做馒头,麦糠可以做窝窝,玉米皮和秸打碎了可以煮粥。
注意,这玉米皮可不是玉米粒外面的皮,而是玉米棒子和须须外面那层皮。
这玩意儿你说不能吃吧,动物们天天都吃,只是不好吃,吃的时候像嚼蜡,满口的渣渣还卡嗓子,在肚子里难消化,拉的时候也费劲。
有没有营养且不说,但能填饱肚子是真的,人真饿急了还是会吃。
第二类就是野菜和野味了。
野味就不提了,近郊哪里还有野味,除非到深山里,但那不是普通人能去的。
野菜的话,山上还好说,地方大人少,野菜能采不少,城市周边人太多,近郊的很快就被采集完。
报纸上鼓励大家搞小夏收小秋收,就是让大家在收获前青黄不接的时候去野外找食物。
很多地方都是整村出动拉网采集,那是真正的寸草不留,草籽都被走在最后面的孩子们给捡走。
最受欢迎的是榆树,榆树全身都是宝,春天能结榆钱,夏天叶子能做窝窝头,秋天还能扒树皮磨成粉做窝窝头。
连野苋菜、洋槐叶、沙枣、野枸杞等有轻微毒性的植物也是能吃的,只是要懂得处理毒性。
第三类就是小球藻、水藻那些了。
还是有第四类代食品,通常是指合成食品。
像是豆类合成的“人造肉”,还有从植物里提取的“叶蛋白”等等。
这类“代食品”口感和营养都不错,但这也不是一般人能吃的起的。大部分人见都没见过这种高级货。
“代食品”先不提,上面下的任务需要优先完成,每人30斤干菜可不是好弄的。
孙志伟他们都是按单位下发的任务,王园长愁得都开始掉头发了。幼儿园这边的供应没有停止,但是在品种和数量上都开始减弱。
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