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第277章 遇袭(第1页)

第277章遇袭

王石的车子刚刚开到特别特大厦前准备停车,看到李成儒的车子停在自己对面,对方响了一个喇叭,李成儒伸出头,“王总,今天我带你吃最正宗的北京牛杂,老好听了。”

“好,前面带路。”王石伸出头说道。

七拐八绕跟李成儒,好不容易来到一条胡同门店前停下。

“就这?”王石看到前面的车子熄火后,看着这老旧的胡同老旧的围墙一脸懵逼。

前面李成儒的车子停在一家小店门口,黑得发霉的瓦片上烟窗正在在冒着烟,说明这家人正在煮饭。

“到了,王总下车。”李成儒走了过来拍拍王石的车窗笑着说道。

“老李,不是吧,你这是带我来吃家常菜来的吧?”王石说道。

“嘿嘿,就知道你会这么说,不是有句话说的,山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵,别看这里不怎么起眼,要吃最传统美味的北京牛杂,全北京就这里最正统,不是北京老人不知道这里。”李成儒说完,说道:“走啦,你不是说要吃最美味的北京牛杂吗,跟我走就是,不会让你失望。”

“走吧,说不定这里住着哪位前朝的哪个御厨呢。”既来之则安之。

听到王石的话,张隆从副驾驶位置拿过黑色的手提包打开车门,警惕地看着周围,发现没有异常后打开王石一则的车门。

王石跟周得林走了出来。

李成儒身后的张隆看到对方的举动没有说话。

这是一进的四合院,进西厢房,拆开门帘向里走,中间一个煤炉上水壶正在咕嘟咕嘟正冒着热气,里面有几张桌子坐满了人。

“杨老,给我来四份,找个上好的单间。”李成儒来到柜台杨声说道。

很明显李成儒是这里的常客,老头摘下老花镜看了看对方,看到后面的王石三人穿着,说道:“那就去东厢房吧,那还有一个单间。”

“行,要四个人的份,快点哦。”老李说完带着王石三人出门,来到对面的房子里,找了剩下的单间。

里面暖和了许多,大家把脖子上的围巾摘下,脱下大衣,轻松了不少,围着桌子坐下。

“张哥也坐下来一起吃吧,这里没有人,不用怕。”王石看见张隆站在门口对面的位置警惕地看着门口,手里提着黑色的手提包,身上黑色的西装右边腰间鼓起,那是佩带的手枪。

听到王石的话,张隆头也不回也说道:“王总,不用的,你们吃吧。”

“一起坐下来吃吧,这不是在外面,没有人过来打劫的。”这小地方劫匪能找到这里来?

“王总,作为保镖,我们什么时候吃都有讲究,平时在外面都是不吃东西的,因为人进食之后由于胃肠道的血流供应增加,造成大脑相对缺氧,人会犯困,人一犯困身体的反应动作都要比平时慢,这对我们来说非常致命的,所以我们自己在外面是不吃东西,吃多饱都有严格的规定。”张隆看见王石的劝说心里也非常感动,可是作为王石的保镖,职责所在,别人可以吃,自己却不能,王石的安全都在自己身上。

“行吧,辛苦你了。”王石一听对方说的也很有道理,自己也是每次吃饱后,都不想动弹。

大家坐下不久,老杨的儿媳妇端着一个大火锅过来放在上面,并从外面把点好的煤球放在煤炉上。

底料是用牛骨炖了很久的浓汤发白,里面有牛肚牛腩还有牛筋等牛杂一起。

对方出去不久,端着洗干净的薄薄的几碟牛肉放在桌子。

各人根据自己口味调好自己的酱料,老李介绍道:“这是老北京最老的白汤牛杂,也是最传统的吃法,来这里的都是真正的老北京,一般人找不到这里来。”

“老北京白汤牛杂,在以前的时候这些牛杂都是有钱人不吃的东西,以前穷呀,于是穷人们就拿回家,简单地洗了之后放在一锅炖着煮,到后来做的好吃以后,有钱人也是不拒绝的。”

“这家店每天的量都是有限的,吃完就打洋,想吃也只能等到明天了。”老李从火锅里夹起一块牛杂粘了一下前面调好的酱料吃了起来。

王石也吃了一块,香浓美味,带有牛杂独特的味道顿时占满了整个口腔,“不错,果然好吃。”这比自己前世在路边吃的二十块钱一小碗的牛杂好吃多了,而且那牛杂也少,都是萝卜多。

“还有最传统的吃法。”老李拿来一个碗,把前面的像馕的东西一点点掰碎,放在碗里,最后舀出一勺牛杂炀跟馕盛在一起,再洒上一点香菜跟葱花,噗咝噗咝地吃了起来。

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