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&esp;&esp;烤土豆配意大利野蘑菇。为了不为难翻译机,彭弈北贴心的把意大利三个字去掉。
&esp;&esp;做起来也很简单。
&esp;&esp;土豆用铝箔纸包好,烤40分钟。蘑菇切片炒熟加入盐和胡椒。
&esp;&esp;烤好的土豆划十字,然后挤压它,让它的“肉”从十字里挤出来,在这上面放上酸奶和野蘑菇,再放回烤箱考热就搞定了。
&esp;&esp;剩下的就是随心所欲的摆盘了。
&esp;&esp;做出来以后,蘑菇的那无孔不入的百搭鲜味。
&esp;&esp;酸中带甜的奶香味以及土豆天然的甜味和吸收所有汤汁的软糯。
&esp;&esp;可以说是三个最简单,又最能把彼此衬托更好的材料。
&esp;&esp;用评委们的话来说,这道菜紧接着清雅秀丽的清炖狮子头后面出场,恰当好处。
&esp;&esp;让人清香满口,齿颊留香,无法忘怀的清炖狮子头。
&esp;&esp;正好需要一位活泼却不是特别热辣的姑娘,带领他们走出“失恋”的伤痛。
&esp;&esp;彭弈北:…………
&esp;&esp;在评委们迫不及待品尝中,彭弈北不甘不愿的端上了最后一道菜。
&esp;&esp;嗯,就是香橙烤布蕾。
&esp;&esp;在他看来,这道菜和双皮奶多少在外观上有点重复了。
&esp;&esp;但是评委强烈要求,他能怎么办呢。
&esp;&esp;“你本来打算做什么?”
&esp;&esp;贴心的邹董开口问了小伙伴,解决他憋在胸口的小郁闷。
&esp;&esp;“西点的话,奶油蛋糕,慕斯蛋糕,奶油泡芙都是不错的。或者做个蛋挞……苹果派也不错啊。”
&esp;&esp;评委们:……d,听起来就好好吃。
&esp;&esp;“好像很不错的样子。”邹董近水楼台的进行暗示。
&esp;&esp;“想吃?我给你做!你也得学。其实你的风格挺适合做西点的。我们先从意式奶冻、松饼、和海绵蛋糕开始,简单易学无难度。学成了我给做雪媚娘。”
&esp;&esp;“我学会做三个菜,只有一个特殊奖品吗?”
&esp;&esp;能被彭弈北特别拉出来说的,一定是既好看,又好吃,做起来还有点麻烦的。
&esp;&esp;但是得寸进尺,是商人本色。
&esp;&esp;“如果你能一口气学会十种。”
&esp;&esp;西点类可不是一分的。最简单的西点,都是2级起跳。
&esp;&esp;别说十个,没准学五个。
&esp;&esp;他就能和家里视频了!
&esp;&esp;“我给你做个超级大,八层的翻糖蛋糕!最近你们不是要冲奖吗?扛着我家蛋糕去!保证你们没拿奖,第二天头版头条全包!”
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