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被问的是之前在陆夏这里打工的民工，那人豪爽地将自己的盘子推过去。

“你试试呗。”

路人犹豫，他很想试试又觉得这样不好。

“没事，你试试。”民工大哥挑了一只最肥的塞到那人手里。

路人手里被沾了油，这时候也不再推托，试着吃了一只。

这味道也太好太霸道了！

麻辣鲜香，肉质紧实，让人吃了一只还想继续吃。

民工大哥哈哈笑道：“怎么样，我就说不错吧？”

这时候能出现在路上的，基本也没什么事，询问民工大哥对面位置有没有人，听着没有就坐了下来，一口气点了三种口味的小龙虾。

不少人看这里如此热闹，而且瞧着令人口齿生津。都过来试试味道，然后就迷上了。

吃完小龙虾，店里今天还免费给每一份小龙虾送一份面。

将面放入小龙虾的汤汁里，汤汁浸入面里，那味道真是绝了，不仅能吃好还能填饱肚子。

跑过来的农民大哥们迅速吃完就走了，他们身上还有活，今天是特地跑过来捧场的，必须得赶紧回去。

陆夏当时也没多说什么，只是默默地将这些人都记在心里。以后要是用得上的，肯定会首选这些人。

当时在工地里帮忙做饭的两位大婶，现在也到店里来帮忙，因此虽然今天人多也能忙得开。

这段时间的相处，两位大婶都是不错的，陆夏之前就跟陆谷雨他们说好。

要是店里生意不错，需要请人的时候，可以优先考虑他们。

两人都是本地人，招呼起客人更加娴熟大方，大嗓门很快就将他们店里的优势宣传到每个人耳朵里。

“我们家的小龙虾不仅味道好还干净，我们这小龙虾可是用山泉水养的，干净无污染，可不是那臭水沟里的。

你们过来看看这些没刷的，是不是一个个就很干净了？认准我们家的小龙虾，外头绝对吃不到这个味！”

有的时候，还抓一只吃给大家看。

“你们瞧，我们自己都吃的。”

这是陆夏特意要求的，将他们家小龙虾的干净卫生这个概念，一开始就打入大家印象中。

现在的人虽然更注重吃得饱和美味，卫生这一点标准相对比较低，掉地上的东西捡起来吹一下吃，大多数人都不觉得有什么问题。

厨房里窜出一只老鼠蟑螂，很多人反应都不会很大，因为自家环境也好不到哪里。

可要是同等条件下，肯定喜欢去干净的店，谁也不想把身体给吃坏了。

如果小龙虾火起来，肯定会有人效仿，那些店铺里的小龙虾来源就不能确保品质了。

他们家的小龙虾是可以保证货源干净的，当人们吃出差别的时候，又得知货源的不同时，肯定会有一部分客人回到他们这里来。

野生小龙虾是不安全的，干净地方抓到的还罢了，要是从废水沟里，很可能重金属超标。

到了那个时候，大家更注重小龙虾的来源品质，他们家养的小龙虾也就可以规模化。

这家小食店对于陆夏来说，不过是一个试点一个试探。

她更看重的是整个供应链，小龙虾货源是一个，后期还可以发展专门售卖小龙虾调料，开连锁店等等。

否则就凭借张强一个人在后厨翻炒，赚个小钱没问题，想挣大钱，以及带动更多人致富就不用想了。

因此陆夏对小食店的分成并不在意，只不过为了避免因太容易得到，会产生她就该为他们这么做的想法，才会拿走一部分利润。

陆家人现在都是不错的，知恩图报，可人也是会变的，因此最好从一开始就要处理好。

小龙虾的火爆，也带动了其他家常菜的生意。

到了饭点的时候，不少人看这里这么热闹，也过来尝尝鲜。

香香小食店定位是面向普通人，因此饭菜价格都不贵。

张强知道自己习惯了做大锅饭，没有那些酒楼大厨做的精细。

因此他发挥自己的优势，就像之前给大家做饭一样，在饭点的时候炒几大锅不同的菜。

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