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&esp;&esp;洪爽提问:“一般的卤水都用干黄酱,你用酱油,不怕放久了会发酸吗?”
&esp;&esp;洪万和笑容神秘:“天仙肘子和一般卤味不同,卤水都是一次性的。”
&esp;&esp;“卤好就倒掉?会不会太浪费了?”
&esp;&esp;“你放心看着好了,最后一滴都不会浪费啊。”
&esp;&esp;他先将肘子投入卤水,大火烧开转小火煮5小时。这时的肘子已脱皮酥烂,用筷子一戳就会散架。
&esp;&esp;他拿铲子将肘子捞进托盘,用刷子蘸取浓稠的卤汁仔细刷在肘子上,等表层冷却,再刷
&esp;&esp;冷阳认为“天仙肘子”能通过酱油王的考核,想通知周炳鹤到大排档试吃。洪万和建议他再等一个月。
&esp;&esp;“我用大砂罐卤肘子,时间一长卤水会渗透到砂罐里,越熬越肥,过一个月卤出来的味道比现在更好。”
&esp;&esp;能提高过关率,多耗时一个月不为过。
&esp;&esp;星期天凌晨3点洪爽收工回家,在四楼遇到起床上厕所的洪巧。打了个招呼,她回房洗澡,出来时洪巧正在卧室等她,还带来一盒泰国产的瓶装燕窝。
&esp;&esp;“二姐,你最近常熬夜,我给你买了点燕窝,你每天吃一点可以补充体力。”
&esp;&esp;洪巧暑假做了三份英语家教,赚了几千块,近期每个家人都收到过她的礼物。
&esp;&esp;这份体贴令人温暖,洪爽没忘了嘱咐她今后别为家人乱花销,赚了钱先存起来以备不时之需。
&esp;&esp;“你明天要回学校,快去睡觉吧。”
&esp;&esp;“哦。”
&esp;&esp;洪巧答应了,动作磨磨蹭蹭的。洪爽看出她有话想说,问:“你怎么了?是不是又被人欺负了?”
&esp;&esp;洪巧怯懦道:“二姐,我们学校商贸系有个男生最近老是骚扰我……”
&esp;&esp;三妹靓丽乖巧,讨人喜欢,也到了吸引异性的年纪。洪爽早防着这些事端,听说苗头连忙细问。
&esp;&esp;洪巧说那男生是个公子哥,开豪车穿名牌花钱很阔绰。这学期开学在选修课上遇见她,第二天便请她们全寝室看电影。她见室友们都去了,只好跟着,不料落单时那男生忽然过来说想跟她拍拖。
&esp;&esp;“我吓坏了,当场就拒绝了,可他不死心,从那以后天天缠着我,经常打骚扰电话,还送花和吃的来我们寝室,搞得全系人都知道他在追我。我好烦啊!”
&esp;&esp;她已是成年人,心态与普通女孩无异,也幻想浪漫邂逅美妙爱情,这般抗拒只因那男生出了名的品行低劣。抽烟喝酒,成绩一塌糊涂,据说还常去校外嫖妓,入校一年,女朋友换了一打,就是个下作的花花公子,只想玩弄她。
&esp;&esp;洪爽气恼:“大学里也有这样的坏蛋,他叫什么名字?给我他的手机号,明天我去学校警告他,叫他不准再骚扰你。”
&esp;&esp;洪巧猛摇头:“他很凶的,还认识社会上的流氓,不像范娟那么好对付。你去惹他会有危险。”
&esp;&esp;“那怎么办?总不能任由他骚扰你,要不跟爸妈说。”
&esp;&esp;“不行,我不想让爸妈担心啊!其实我躲他还是躲得掉的,就是……就是……”
&esp;&esp;“就是什么?”
&esp;&esp;“就是……因为小妹啦……”
&esp;&esp;洪巧焦急无措,低头将衣角揉成盐菜。
&esp;&esp;洪爽已猜到洪欢居中作梗,抓住她的胳膊催问。
&esp;&esp;原来那叫谢锐的废柴小开查明了洪巧的情报,撩不到她就去招惹洪欢。洪欢最喜跟红顶白,以为得阔少青睐,高高兴兴加入他们的圈子。
&esp;&esp;下周三谢锐一个朋友要在五星级酒店办生日派对,他想邀洪巧参加,被拒后拿此事引诱洪欢,告诉她参加条件是说服洪巧同去。
&esp;&esp;洪欢想去派对上结交更多豪门子弟,一心获得入场券,这几日不停纠缠洪巧,软硬兼施逼她接受邀请。
&esp;&esp;洪巧躲得过外贼避不开内鬼,从小被洪欢吃定,无力摆脱才求助于二姐。
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