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第133节（第3页）

&esp;&esp;纪坤无奈的叹口气，在心里默默的想着：大姐什么都好，就是太离不开自己，这可咋办？我们都长大了，大姐这样不行！回头姐夫会嫌弃的！

&esp;&esp;虽然很喜欢大姐的亲昵，但是我也要为大姐着想才是！哎呀，真是甜蜜的负担！

&esp;&esp;莫云霏：……

&esp;&esp;后面，莫云霏就投入了忙碌中，首先就是买铺子，狂买，除了买铺子以外，还买了两个庄子，不过一个庄子大一个庄子小，而商铺几乎都是原来的于家的，两个庄子也是，都是于家的，也不知道于家出了什么事，现在连自家的商铺跟庄子都在卖。

&esp;&esp;除了买商铺跟庄子，莫云霏还狂买人，毕竟商铺跟庄子也是需要人经营的，而莫云霏就没打算去外面另外找人了，尤其是中心的技术！

&esp;&esp;这个时代的奴隶不要太多，死契的有，活契的也有，凡是要学手艺的，莫云霏都买的死契的，在死契面前，她能翻手为云覆手为雨，能保证买回来的人绝对的衷心！

&esp;&esp;买了人回来，莫云霏自然要进行员工培训了，她都已经想好了，莫云霏买商铺可没管什么地段，反正一个地段一家，同一个地段商铺绝对不超过三家。

&esp;&esp;买庄子是为她自己买的，买商铺也有为她自己买，以及莫家买的，所以莫家的资产都拿出来了。

&esp;&esp;莫云霏也在这期间做好了计划，港口那边流量大，都是力工，所以你卖吃的别考虑什么花里胡哨的，实惠才最吸引人。

&esp;&esp;疯狂开店

&esp;&esp;所以莫云霏计划在那边卖快餐，实惠经济的快餐，要肉有肉要素有素，主食就是三合面馒头，二合米饭，就是掺了高粱的米饭，碗的话，则要力工自备，价格上比市面的价格便宜一文钱，量比市面上多一点。

&esp;&esp;即使是这样，两厢一加起来，也优惠不少。

&esp;&esp;因着走的是经济的快餐，说实话，也别想着肉的质量有多好，只能保证肉不是坏的，正好孙浩那边不是有肉铺吗？

&esp;&esp;所以每天下午没卖完的肉到时候就都送到快餐店里去，尤其是夏天的时候，隔一晚上肯定要坏，不坏也有味儿，所以当天下午，快餐店的厨子就要把肉洗干净了煮上，送什么肉来煮什么肉！

&esp;&esp;送猪下水来，那就清洗干净，然后弄成卤煮，卤一晚上，入味不说，还好吃，东西还不会坏！

&esp;&esp;当然了，这是夏季的操作，这会儿快餐店开业是在冬季，所以不用那么麻烦，不过冬季是没有绿叶菜的，只有各种菜干炖肉，还有因为临海，所以也会买些鱼来炖上，炖一晚上炖的酥烂了，连骨头鱼头都能吃的那种，还有肉汤鱼汤这些。

&esp;&esp;菜的话也只有豆芽，现在豆芽很便宜了，因为莫云霏也没想着保密，所以家家户户都会发些豆芽，因着豆芽味道不错，还是冬天难得的青菜，所以很受大家的喜爱，很快就推广开了。

&esp;&esp;快餐店每天的青菜就是豆芽、土豆、白菜、萝卜等等这些冬天的菜。

&esp;&esp;菜这边则由莫家庄每天摘了送去，以后她自己庄子有也送去，不过这个就要以后了。

&esp;&esp;然后其他街道的店铺，像马前街那种的，肯定要走平民路线，卖的就是各种小吃，比如说莫云霏整的沙县小吃店，其实是把沙县小吃跟咸饭、肉羹、红烧肉结合在一起，有人来就煮这样子，花生酱做的拌面喷香，炒面也好吃，茶叶蛋入味咸香，小笼包一口一个好看又好吃，扁食的话直接用馄饨代替，在莫云霏看来这俩个东西没啥区别。

&esp;&esp;然后再煮上一锅鱼汤、一锅文蛤汤，里面加点豆腐，还有排骨汤，等等的，反正根据实际情况进行改良，弄成半快餐的模样，简单方便。

&esp;&esp;然后还有糕点铺子，小炒店等等的，凭借着莫云霏后世看的那些手艺，几家食肆开始开得起来的，前提是把手艺学会了。

&esp;&esp;拉面馆莫云霏是没弄的，但是弄了个麻辣烫跟烧烤结合在一起的店，还开了一家甜品店，其实就是糕点铺子，里面就卖一些蛋糕、面包、蛋挞。

&esp;&esp;这也是因为别的，莫云霏是真不会，不知道原理，不知道怎么做！

&esp;&esp;除了这些，莫云霏还开了一家服装店。

&esp;&esp;珠宝店莫云霏一个人是没本事开的，于是以技术入股跟韩方合开了一家珠宝店，虽然莫云霏只是出技术，但是也占了三分之一的股份，因为莫云霏觉得自己的技术很值钱！

&esp;&esp;当然了，莫云霏的技术其实有些占便宜，为什么这么说呢？因为莫云霏所谓的技术就是对方把东西设计出来以后，莫云霏负责挑剔就行了，说得很到点子上！

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