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&esp;&esp;颜烟吸溜吸溜口水,忍着馋,拿筷子轻轻插入牛腩里。
&esp;&esp;熟了。
&esp;&esp;碗底剩下的番茄块,全部倾倒入番茄牛腩汤里,继续炖煮五分钟。
&esp;&esp;最后加入一次番茄,这样煮出的番茄炖牛腩,番茄味更香浓些。
&esp;&esp;因为提前加过食盐和生抽,牛腩本身比较鲜,不需要再加别的调味品,她撒上葱花,关火出锅。
&esp;&esp;红红的番茄牛腩汤,满满一海碗。
&esp;&esp;颜烟用小碗盛了一碗番茄牛腩汤,端着碗咕噜咕噜喝一口,热乎乎的番茄汤汁下肚,从胃里蔓延出一股暖流,酸甜开胃。
&esp;&esp;置身于空调房里,颜烟被冷空气吹得头疼,一碗热气腾腾的番茄牛腩汤下去,头疼立马缓解了不少。
&esp;&esp;浓浓的番茄清香,在味觉里横冲直撞。
&esp;&esp;牛腩炖出的肉香,在唇齿徘徊不散。
&esp;&esp;好喝,再来一口。
&esp;&esp;红红的番茄牛腩汤,她一口接一口地炫,根本停不下。
&esp;&esp;少倾,她鼻尖冒出细密热汗。
&esp;&esp;颜烟不觉得热,夹起一大块牛腩送进嘴巴里,包着满满一块牛肉,身心愉悦,又满足。
&esp;&esp;牛腩肥瘦相间,久炖不柴,炖了半个多小时,牛腩被炖得软烂,糯糯的,不塞牙。
&esp;&esp;少许脂肪里的油脂被炖煮出来,吃起来不腻,筋膜煮得软糯糯,嚼着哏啾啾。
&esp;&esp;喝下一碗番茄牛腩汤,打了个底,颜烟又接连吃下几大块牛腩,瞬间填补了胃里的饥饿感。
&esp;&esp;没那么饿得冒火后,颜烟瞟向番茄肉沫拌面。
&esp;&esp;根根分明的面条,铺就了一层红红的番茄流沙,间或点缀着颗粒分明的肉沫,以及漂亮的小葱花。
&esp;&esp;它散发着诱人的香味,似在挥舞着小手,诱惑着她。
&esp;&esp;颜烟被诱惑到了。
&esp;&esp;裹满了番茄沙和肉沫的面条送来,颜烟瞳孔地震。
&esp;&esp;面条劲道爽滑,番茄沙沙的口感,三分肥七分瘦的肉沫,肥瘦得宜,吃起来不柴,不过分油腻。
&esp;&esp;加了肉沫,让番茄汁吃起来酸甜之外,多了三分鲜。
&esp;&esp;同样番茄解去了肉沫的油,清清爽爽,酸甜鲜美!
&esp;&esp;番茄和肉沫,这样的搭配也太绝了吧!
&esp;&esp;颜烟又夹了一筷子番茄肉沫面,不等送进嘴巴里,听见店门被人推开声。
&esp;&esp;“好香啊,在外面都闻见香气了,便衣煎饼,你今天又做了什么好吃的新品?”
&esp;&esp;一听到这个外号,颜烟不用回头,立马猜到是谁:“今天不用上课吗?”
&esp;&esp;沈圆:“今明两天都没课,恰好路过,闻见你店里飘出好浓的番茄香。”
&esp;&esp;等看清了颜烟吃的东西,沈圆眼冒绿光:“番茄炖牛腩,还有这个是什么面?”
&esp;&esp;颜烟回:“番茄肉沫拌面。”
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