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第52节（第1页）

&esp;&esp;既然说了要用清汤和辣汤，索性就在做一个微辣的，这样也算是兼顾了所有人的口味，到时候在另外做出小料来放在店里，客人就可以根据自己的喜好来加，简单又方便。

&esp;&esp;反正当时买东西的时候，苏米买了五个木桶，本来是想着到时候装米面的，如今正好用来装这些汤。

&esp;&esp;牛骨头这个时候也差不多了，苏米赶紧把牛骨清汤给过滤出来。

&esp;&esp;这些不过就是一个半桶的分量，还不够，还要继续煮，不过这一次就快多了。

&esp;&esp;苏米先把清汤调好，就是一点辣椒都没放的那种。

&esp;&esp;然后等到下一过牛骨头汤熬好，苏米先是调出来一个微辣的汤，只是放了少许的辣椒，微微有一点点的辣味，苏米尝了一口，舌头上只能感觉到一点刺激，对于苏米来说实在是算不得什么，可是对于那些没吃过辣椒的人应该算是很辣了吧。

&esp;&esp;最后一桶汤，苏米完全放了足够分量的辣椒，按照自己平日里的口味放的。

&esp;&esp;“这样的味道才够呢，玉玉，你尝尝看。”苏米盛了一点汤给张玉玉尝。

&esp;&esp;“好喝！真好喝！肯定很多人会喜欢的！苏米，你说那个涮串是不是就是把菜和肉放进这里煮熟了然后卖啊？”张玉玉马上想到了这个可能性，现在她很有信心，这个东西实在是太好吃了，一定很受欢迎。

&esp;&esp;“差不多就是这个意思吧，但是这个东西要现煮出来才好吃，到时候只要弄几个炉子就可以了。”苏米笑着说道。

&esp;&esp;“可是这些东西都挺贵的，你这个涮菜打算卖多少钱啊？”张玉玉就想到了成本的问题有些忐忑。

&esp;&esp;“因为咱们没有底料，这是：供货商很重要

&esp;&esp;“我吃着还行啊。”张玉玉平日里不过吃了苏米几顿饭，剩下的还是她们自己做点，所以吃这个牛肉面还觉得颇美味。

&esp;&esp;“那你把我这碗也吃了吧，一会我去买几个馒头吃。”刚来到这里的时候，苏米没有条件挑剔，能不饿死就不错了，可是现在她手里的钱已经可以维持基本上的花销了，她不求顿顿燕窝鱼翅，但是也希望可以在力所能及的范围内让自己吃好。

&esp;&esp;对于她这样一个把药材和美食作为人生两个大目标的人来说，要她一辈子吃一些不满意的饭菜，简直和杀了她没有什么区别。

&esp;&esp;最后就是张玉玉也没能都吃下去，苏米那一碗还剩下一半，大家就直接结账走人了，苏米果然只是在路边买了两个馒头，垫了垫肚子。

&esp;&esp;回到了苏米的铺子里，等了一会，肖大派去的小伙计就回来了，东西一点都没差的给送了过来。

&esp;&esp;苏米看了看那几个木桶，汤水一路上也没洒出来，可见这肖大也是下了狠命令的。

&esp;&esp;“多谢几个小哥了，这点钱，拿着吃酒去吧，肖掌柜那里你们不用管，我去说就是。”苏米掏出几十文钱塞给了他们，并且给了他们一颗宽心丸。

&esp;&esp;大家伙都不容易，在别人手底下当伙计的更不容易，签了卖身契的那就是终极不容易，所以苏米对于那一类人，态度都是尽可能的友善，不过要是碰见了那等给脸不要脸的贱皮子，苏米也不会当圣母白莲花儿就是了。

&esp;&esp;“走，咱们出去买菜去，等咱们回来，我估计炉子牌匾什么的能送来就不错了。”话是这么说，苏米还是把钥匙交给了李二，请他帮忙注意一下，如果有人来送牌匾或者炉子之类的东西，就让他给开下门，她们很快就回来。

&esp;&esp;到了集市上，苏米直接到了朱老板的摊位前。

&esp;&esp;“朱老板是不是不认识我了？”苏米见他没有立刻出声，就笑着说道。

&esp;&esp;朱老三愣了一下，仔细的看了两眼苏米，又见了承志和朵朵，恍然大悟的拍了下巴掌：“哎呦，是你啊，妹子，这么长时间没见着，你和以前简直是两人啊！要不是这两个孩子没啥变化，我是真的认不出你来！”朱老三心里想着的本来是苏米比以前漂亮了很多，但是这话钥匙说出来就有调戏良家妇女的嫌疑了。

&esp;&esp;“朱老板生意兴隆，我今天来是想和朱老板谈一个生意的，不知道你有没有兴趣。”苏米和他寒暄了几句以后就步入了正题。

&esp;&esp;“什么生意啊？”朱老三粗着嗓子问道。

&esp;&esp;“我在镇上万通酒楼旁边和别人合伙开了一家小店，卖点吃食，以后我想着这个肉都在老板你这里拿”苏米说到了这里沉吟了一下，等着朱老三自己来接话。

&esp;&esp;“妹子开了个店铺？哎呀，真是厉害！那妹子这是照顾我生意呢！这样，以后妹子在我这里拿的肉肯定都是最好的，价钱上，照市场上低三文钱，怎么样？”朱老三做了这么多年的生意，当然知道要是可以和一家吃食铺子长久的有着供货的关系是个多么便宜的事情，所以马上就笑着说道。

&esp;&esp;他也给别的铺子送肉，都是一样的价钱，比市场上的低三文，其实这个也算是私下定好的“批发价”，大家心里都有数。

&esp;&esp;“朱老板，这个肉的价钱我来之前也打听过了，所以我也能接受，只不过我还需要一些大骨头和猪下水，这些东西”

&esp;&esp;“这些东西平时也没什么人买，妹子你要是想要的话，你每天来进肉的时候我就给你拿着，不算钱。”朱老三看上去是个憨厚老实的，实际上也是给自己留了一手，你来我这里买肉我就给你，你要是不来的话，我就不给你。

&esp;&esp;“成，今天先给我来二十斤五花肉，二十斤瘦肉，三斤肥肉，今天的骨头和猪下水就给我吧，哈哈。”苏米看了看肉质，觉得还不错，直接就定了下来。

&esp;&esp;“一共是四百七十五文钱，妹子你把你店的具体地方告诉我，我给你送去，放心，大骨头和猪下水都给你留着！”朱老三爽朗的说道。

&esp;&esp;“就在万通酒楼旁边，紧挨着那家就是我，还没有挂牌匾呢，你一会就去送吧，我再买点菜就回去。”苏米笑着说道。

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