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&esp;&esp;现在再不买,等以后买可就来不及了。
&esp;&esp;宋冬梅也是考虑了好几个月,观望了好几个月,认识的那些做生意的小姐妹们也劝她投资。
&esp;&esp;陈白微又这么一劝,干脆就拉着陈白微说,反正他们放假,要是最近几天没事,他们就去看看还有哪里的房子比较好,她就搞几套得了。
&esp;&esp;省得那钱放在银行里,不用也是放着,还不如买了房子,这样人还有点动力。
&esp;&esp;“对,正好咱们放假嘛,趁着这几天看看房子去,叔叔不也有空吗?再加上陈跃,咱们一道看房子。”陈白微给宋冬梅夹了一筷子都烤鸭,看了眼陈卫星还有陈跃说道。
&esp;&esp;陈跃那减肥餐都快吃完了,这会看着满桌子菜流口水呢,听到这话就擦了擦口水,也点了头,“是是,我也去给个参考性的建议。”
&esp;&esp;陈卫星因为侄女侄女婿都在,也高兴得很,“就是,咱们正好都有时间,一块去看看房子。”
&esp;&esp;于是这未来几天的行程就给定了下来。
&esp;&esp;沈清岩也就大年初一闲着,大年初二就没时间了,所以这看房子的事,他是没办法跟着了。
&esp;&esp;等玉食楼开业之前,陈白微陪着宋冬梅他们到处转悠,也看了两套房子。
&esp;&esp;一套二手房,房东急着出手要钱的那种。
&esp;&esp;陈白微劝宋冬梅拿下来是因为这个地方未来会搞开发,买了绝对不吃亏的那种,以后陈跃会不会成为拆迁户,就看这套二手房了。
&esp;&esp;还有一套新建的小区,这个小区现在不显山露水的,但是是在一条地铁必经的路段,以后无论是出租还是自己住,都方便得很。
&esp;&esp;而且未来海城车辆那么拥堵,拥有一套地铁边上的房子,出行不要太方便了。
&esp;&esp;不过这两套房子还要再等等,因为房管局那边还没上班,等他们上班才能办过户手续。
&esp;&esp;玉食楼开门了,海城的老饕们等了这么多天,开门
&esp;&esp;或许是去年电视上放了中外厨艺交流大赛的原因,今年的客人更加多元化了一些,有不少外国人,也有不少外地的。
&esp;&esp;一问出来,外国人大多数都是一些海城本地的朋友介绍来的。而外地的,则是电视看来的。
&esp;&esp;但陈白微这边是预约制的,很多人直接过来是吃不上饭的,看到那么多客人走掉,宋冬梅又有些心疼。
&esp;&esp;“这么多客人呢,损失了多少钱啊?要不咱们再开一家店吧?”“宋冬梅找到干完活的陈白微,商量道。
&esp;&esp;陈白微则摇了摇头,“他们可以买卤味尝尝味道,再开一家店味道我就无法保证了。咱们目前这家店为什么那么多熟客愿意来,是因为咱们的味道可以保证。而且只开一家店在一个城里,也比较独一无二,如果多开几家的话,就会显得我们的档次低了。我们楼上有闲置的包厢,大多数熟客都知道预约。所以楼上闲置的包厢咱们不是会给这些第一次上门的客人供上吗?只是说我们顾不上这些所有的客人,但有些来得早的客人咱们还是可以顾上的。”
&esp;&esp;陈白微身为厨师,主要考虑到的后厨的味道够不够成熟,他们这家店目前生意很好,完全是因为她守在这,味道有足够的保障。
&esp;&esp;但如果再开一家店,他们后厨的厨师还没能把味道掌握得那么好,让她两家店来回奔波吗?她也分身乏术啊。最好的方式就是把厨师培养出来,这样的话让他们去负责分店,陈白微偶尔去检查。这样既能保证味道,也能保证不败坏他们的口碑。
&esp;&esp;而且现在大多数的客人都是图个热闹,他们这家店招待熟客都招待不过来了,本来熟客也会不停的带新客人过来。论客源他们是一点都不用着急的,所以陈白微宁愿现在把握住他们店的味道。
&esp;&esp;而且他们也不是所有的客人都放走,他们店内的卤味也算是招牌菜,可以随时打包带走的。要是真心想尝尝味道的,买点他们家的卤味也行啊。
&esp;&esp;而且他们家的菜品价格很贵,有些人只是听个新鲜过来的,真正看到菜单之后,没准还要说他们宰客呢。
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