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第472章 酒香也怕巷子深（第1页）

这也是快餐店近些年火爆的原因。

他们不需要聘请多厉害的厨师，只需要按照合理的搭配将半成品饭菜热一下。

就像这家烤肉店，老板的侄子多半就是在后台干这种事。

茄子玉米洋葱甚至烤肉都是提前弄好的半成品，只需要跟饭一起热一热，挤上一些酱汁，拿出来就是一份烤肉饭。

这样一来，闫萝甚至都不用在厨房帮忙，请个人……呸呸呸！

她本来就不只是为了赚钱，更是为了丰富自己的生活，肯定不能什么事都交给别人自己当甩手掌柜啊。

唐墨感慨道：“快餐店也可以啊，你看老板的烤肉饭，每天生意多火啊。”

闫萝呵呵一笑：“来的时候我看过了，这里位置太深了，而且门口那几家店铺应该味道不错，所以大部分人流量都被他们截了。”

“除非他们店里坐满了，不然很难轮到这里面。”

唐墨愣了一下：“你怎么看出来他们味道不错的？”

闫萝跟看傻子般的看向他：“因为他们生意很好啊。”

“可是……现在是上午啊。”唐墨完全不能理解。

门口是有两家早餐店，但这会儿已经是上午十点钟了，早饭该吃的都吃过了，午饭还没到吃的时候。

除了几家早餐店跟快餐店有人外，就连门口那家最火的火锅店都没有人。

毕竟，早上吃火锅的人不多。

就这样，你是怎么看出他味道好的？

总不能是闻到味儿就感受出来了吧？

狗鼻子啊？

闫萝翻了翻白眼：“很简单，因为他们店门口的脚垫更乱一些。”

“……”

“啊？那要是他们洗了呢？”

“万一是里面这些店太爱干净了，清洗得比较勤快呢？”

闫萝冷笑道：“你说的有道理，但这里实在是太靠里了！”

“大学生都懒，能少走两步就少走两步，如果街道口的店铺味道凑合，那他们绝对不会刻意多跑五十米来里面。”

“……”

确实。

虽然唐墨很想反驳，但这确实是对的。

开店铺不仅讲究一个位置，更要确定附近有没有同行，水平如何。

就像两家相隔不足十米的超市，哪怕里面的装修跟物品甚至价格都相差不大。

人们也很有可能只去就近的那家。

双方的营业额可能是数倍乃至十数倍的差距。

陆冷菱淡淡道：“你是担心自己的厨艺不好。”

“酒香不怕巷子深。”

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