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第842章 ハイライフ ／ 雇用と経営（第1页）
“为什么我跟你说这样的话……你明白吗？”
爷酱的话……继续。
“那是因为你的学习……迈上了一个新的台阶。”
我……前进了吗？
“到现在为止，你是在克子君的领导下……也就是位于组织的最底层。”
是的……克子姐姐下达指示，我来做面包。
宁和可奈前辈们，说到底只是帮着售货……
作为《面包课程》的学生，在工作室正式接受实习的……只有我一个人。
“但是……以后就不一样了。”
嗯……因为爱变成了《面包路线》。
“听说新进来的人才和你同龄……你也算是单位的前辈了。”
爷酱看着我……呵呵地笑了。
“不仅仅是克子君，你也要……指导那个新人。”
“……是啊。”
实际上，我已经教了爱很多关于制作面包的东西。
“试着指导一下别人……感觉怎么样？”
……呃。
“自己以前学过，觉得已经很明白了的东西……向别人说明后，也有了新的发现……『啊，就是因为这个理由才这么做的』……比以前更明白工作了。”
从感觉上理解的东西，为了告诉别人，也必须转换成理论性的语言……
特别是，配合爱情缓慢的思考速度，解释着……
我突然意识到，“应该知道的事情”实际上还有更深的意义。
“是的。向人说明、教授……对自己来说也是对工作内容的再确认。这是非常重要的。”
爷酱看着我。
“克子君和你的事业……光靠你们两个人是成立不了的。”
我和克子姐姐的面包店……只靠两个人是做不到的。
爷酱说得对。
现在……售货还得到了宁们的帮助……
便宜50日元的面包是由玛娜和阿妮丝等人制作的。
“总有一天你得雇人的。而且，这个人可能不具备开展你们事业所必需的技术和经验。不，大多数情况下是这样吧。”
有过面包店工作经验，已经会做面包、烤面包的人……不一定会来我和克子姐姐的店。
的确，如果我们现在招募员工……会有很多人以前从来没有做过面包的人。
“你……只要事业还在继续，就只能一直指导员工。因为不可能有10年、20年都在你手下工作的人才。”
是啊……面包店什么的，打工的孩子也在不断地变化呢。
因为升学和就业，不能在我们的面包店工作了……
搬到不同的街道……
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