186中文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第六章 少放点盐(第1页)

第二天,窦一通来找陈尔的时候,就把这件事告诉了他。

沈一念也在旁边听了。

忍不住发表意见,“那个人的意思就是,每一道菜都必须有严格的要求?包括放多少盐,火候是几度,每一样配菜的份量?”

窦一通连连点头。

沈一念露出困惑的表情,“乍一听,好像还有点道理……”

窦一通问陈尔,“评选米其林星级餐厅,真的需要这么麻烦吗?”

陈尔看了窦一通一眼,“你去过米其林餐厅吃饭吗?”

窦一通摇头。

沈一念很惊讶,“你不是富二代吗?怎么会没去过?”

窦一通解释道,“因为国内目前还没有,我也很少出国,只去过岛国,岛国好像有几家米其林餐厅,但是我不太喜欢日料,所以没吃。”

沈一念点头。

却又不太理解,“我觉得日料挺好吃的啊,我就蛮喜欢吃寿司!”

特别是要加上浓浓的芥末!

窦一通还是摇头,“我觉得日料有个很神奇的地方就是,不同的厨师,做同一种寿司,味道都差不多。我觉得太没意思了。”

窦一通觉得,也许唯一的差别就是,食材上选择的好坏。或者精致程度不同。

但是味道上是差别不大的。

陈尔捡起刚刚那个话题,“米其林餐厅的评选确实很麻烦。”

米其林原来是一家做轮胎的公司。

1900年的时候,米其林的创始人出版了一本美食指南。

帮助旅客在旅途中选择美味的餐厅,被称呼为《米其林指南》。

后面慢慢发展为一本专业的餐厅评价指南。

米其林会为入选的餐厅进行星级评价,最低一星,最高三星。

评选餐厅的内容包括了很多方面。

米其林餐厅会派遣监察员,秘密进入这家餐厅就餐。

然后从餐厅的环境、食物、服务、和酒品的搭配等方面来评价餐厅。

“实际上,米其林餐厅在以前,都习惯了用自家国家的那套用餐习惯来评价一家餐厅的好坏。后来在其他国家受到了排斥,才渐渐选择融合当地的用餐文化和习惯。”

“所以,米其林评选的中餐厅不多也是可以理解的,毕竟不同的国家和地区,饮食习惯不同,对美食的感受也不一样。”

就像同样一道麻婆豆腐,在南方和北方,做出来的味道绝对是不一样的。

因为饮食习惯不同。

窦一通这时候才恍然大悟,“那位林先生,这么严格要求食物的分工,难道就是为了评选米其林?”

当老实人扮演渣攻后[快穿]  女神的终极保镖  [足球]主席小姐  漂亮攻四被骗成为了万人迷(快穿)  教父的恋人  厨神之三界纵横  和前夫哥在离婚综艺吃瓜  星际直播间  霸总特助拒绝007  路人,但万人迷  高个控卫时代  我老婆是神仙  我在乱世当“奸雄”  穿成豪门弃妇后,老公突然回家  风听过她的告白  虫族渣攻,但恋爱脑  [综英美]COS丑掉在蝙蝠面前  距离感[娱乐圈]  或许春天知道  相亲对象全是亡夫马甲[星际]  

热门小说推荐
我本无意成仙

我本无意成仙

我本他乡客,无意成仙。深山修道二十年,师父让宋游下山,去见识妖魔鬼怪,人生百态,去寻访名山大川,传说中的仙,说那才是真正的修行。没有想到,走遍大江南北,仙人竟是我自己。...

龙皇武神

龙皇武神

一粒沙可遮天地万物,一滴水可淹世间生灵。一念乾坤生,一念穹苍灭。一念岁月止,一念浮屠逝。少年身怀灭世九幽,领悟灭弑神龙之奥义,力战乾坤,主宰星辰,修得世间...

快穿甜宠:傲娇男神你好甜

快穿甜宠:傲娇男神你好甜

穆时!你好厉害啊!  嗯。  穆时我想要那个!  买。  穆时我这道题不会欸。  我教你。  穆时你真好!  我那么好,你还想跟别人跑?  穆时把自己的小女友按在墙上,说,喜欢...

琴帝

琴帝

九叠琴音震寰宇,谁敢闻言不识君?七色魔法代等级,雄雄揭大幕。琴之帝王,给这片大陆带来翻天覆地的改革。伴随着旷古绝今的赤子琴心的出现,一代琴魔法师,在碧空海之中悄然诞生。这将是一个单纯的少年,逐渐成为琴中帝王的故事,开创音乐魔法的先河,颠覆以往的设定,赤橙黄绿青蓝紫,彩虹等级将成为所有武技和魔法衡量的标准。原本仅仅是...

我有了空间戒指后,财富无限

我有了空间戒指后,财富无限

关于我有了空间戒指后,财富无限父母双亡的林震南继承了一家父亲遗留下来的二手书画店,无意之中,一只修炼万年蜘蛛,在雷电交加之时,元神最弱之时,被林震南一掌手拍碎本体,蜘蛛本命元神入体,机缘巧合下,林震南…传承了它的异能。后来更是得到了一枚上古超级空间戒指,空间更有一方小世界。后来林震南更是鉴宝,赌石,看相,看风水,修真,无一不精,一时喜从天降,富贵逼人!...

每日热搜小说推荐